ليس كل ما يظهر في الصيف يستحق التجربة، لكن هناك اختراعات جديدة في المطاعم والكافيهات عليك تجربتها في الصيف 2026 بدأت تخطف الأنظار قبل تذوقها.
تحولت قوائم أشهر المطاعم والكافيهات إلى مساحة للابتكار، مع أفكار تمزج بين النكهات الجريئة وطرق التقديم غير التقليدية.
من بيتزا تهبط من شرفة، إلى ميلك شيك بالفشار ومخبوزات بنكهات مبتكرة، نستعرض أبرز الإصدارات التي تستحق التجربة هذا الصيف 2026.
لا تفوّت قراءة: حفلات الساحل الشمالي في شهر يوليو 2026.. من يشعل أقوى ليالي الصيف؟
بيتزا البلكونة Balcony Pizza Drop – Non Pizza
تجربة Balcony Pizza Drop من Non Pizza تحول استلام البيتزا إلى عرض تفاعلي، إذ تُرسل من شرفة المطعم مباشرة للزوار بطريقة مختلفة.
تعتمد البيتزا على عجينة طازجة ومكونات يومية، مع خبزها قبل إنزالها مباشرة للحفاظ على القوام الساخن والطعم المتوازن.
يفتح Non Pizza أبوابه أيام الخميس والجمعة والسبت فقط، بين السادسة مساءً والتاسعة مساءً، لتقديم التجربة بعدد محدود يوميًا.
يقع الفرع في الكوربة بشارع بغداد، وهي واحدة من اختراعات جديدة عليك تجربتها في الصيف 2026 إذا كنت تبحث عن تجربة مختلفة.
لا تفوّت قراءة: عز الدين أوناحي في كأس العالم 2026.. رحلة بدأت من أزقة المغرب إلى ربع النهائي
ميلك شيك الفشار – Dolato
يجمع Caramel Popcorn Milkshake من Dolato بين الآيس كريم وصوص الكراميل والفشار، ليقدم مشروبًا يجمع الحلو والمالح في كوب واحد.
يعتمد المشروب على طبقات متدرجة تمنح كل رشفة مذاقًا مختلفًا، مع قطع فشار تضيف قوامًا مقرمشًا طوال التجربة.
يتوفر المنتج في فروع Midtown Mall، والتجمع الخامس داخل The Drive وMivida Lake وCairo Festival City، إضافة إلى Almaza Avenue.
كما يمكن العثور عليه في الشيخ زايد داخل Walk Of Cairo وPark St.، ليصل إلى عدد كبير من محبي النكهات الصيفية.
لا تفوّت قراءة: أشهر أغاني ديزني باللهجة المصرية.. نغمات صنعت طفولة أجيال كاملة
البطيخ في ثوبه الجديد MELON MINT- Karak Boy
يقدم Karak Boy مشروب Watermelon Mint بمزيج يجمع البطيخ الطازج مع النعناع، وآيس كريم الفانيليا، والعسل في وصفة صيفية منعشة.
صُمم المشروب ليمنح برودة واضحة خلال الأجواء الحارة، مع توازن بين حلاوة الفاكهة ونكهة النعناع الطبيعية.
يتوفر عبر فروع Karak Boy المختلفة، كما يمكن طلبه من خلال خدمة التوصيل أو عبر الموقع الإلكتروني.
يعد خيارًا مناسبًا للراغبين في تجربة نكهات فاكهية جديدة خلال الصيف بعيدًا عن المشروبات التقليدية.
لا تفوّت قراءة: ملكات الـDecks: أشهر 10 DJs عربيات يقُدن الـElectronic Music في الخارج
عودة الـ”لوليتا” الكلاسيكية – Fornalia Artisan Bakery
أعاد Fornalia تقديم Lolita Collection بإلهام مستوحى من الحلوى الكلاسيكية، لكن بنكهات عصرية تناسب محبي المخبوزات المبتكرة.
تشمل المجموعة نكهات الماتشا، وSpanish Latte، والبطيخ بالنعناع، وDark Mocha مع الحفاظ على الشكل الأصلي للحلوى.
تتوفر المنتجات في الزمالك، والتجمع الخامس داخل Sway Mall، ومدينتي داخل Strip Mall، إضافة إلى Greek Campus.
تمثل المجموعة واحدة من اختراعات جديدة عليك تجربتها في الصيف 2026 لمحبي الحلويات التي تجمع الحنين والابتكار.
لا تفوّت قراءة: 4 رسائل من الرئيس السيسي للاعبي منتخب مصر بعد وداع المونديال
المانجا العويسي مع الماتشا – MATTER
يمزج Mango Matcha من MATTER بين مانجو العويس والماتشا اليابانية، ليقدم مشروبًا يجمع الحلاوة الطبيعية مع النكهة العشبية.
يعتمد المشروب على مكونات طازجة تمنح توازنًا واضحًا بين الفاكهة والماتشا دون أن تطغى إحداهما على الأخرى.
يتوفر حاليًا في Waterway 1، والتجمع الخامس داخل U Venues، مع إعلان البراند عن وصوله قريبًا إلى الساحل الشمالي.
يمنح هذا الإصدار تجربة مختلفة لمحبي الماتشا الباحثين عن وصفات صيفية أخف وأكثر انتعاشًا.
يمثل هذا الابتكار تجربة مختلفةويضيف مفهومًا جديدًا للترطيب ضمن اختراعات الصيف في المطاعم والكافيهات في 2026
لا تفوّت قراءة: أطفال خطفوا الأضواء في كأس العالم 2026.. لحظات بريئة سرقت قلوب الجماهير
سموذي كلتشر Smoothie Kulture – Koffee Kulture
أطلقت Koffee Kulture مجموعة Smoothie Kulture التي تضم نكهات Pina Colada وLemon Mint وWatermelon وBlueberry Love Story.
تعتمد السلسلة على الفواكه الطازجة مع قوام كريمي خفيف يناسب درجات الحرارة المرتفعة خلال موسم الصيف.
تتوفر المشروبات في أركان بلازا، والجولف سنترال، والتجمع الخامس داخل District 5 وThe Lake District وO1، والتجمع الأول داخل Trivium.
تقدم المجموعة خيارات متنوعة تناسب الأذواق المختلفة، وتضيف أفكارًا جديدة إلى قائمة المشروبات الصيفية المعتادة.
لا تفوّت قراءة: صلاح VS ميسي: ماذا حدث بين الأسطورتين قبل مباراة مصر والأرجنتين في كأس العالم؟
بلوبيري ماتشا Blueberry Matcha – MOISHI
أطلقت MOISHI مشروب Blueberry Matcha الذي يجمع بين الماتشا الكريمية والتوت الأزرق، ليقدم مزيجًا صيفيًا يجمع النكهة المنعشة والمظهر الجذاب.
يعتمد المشروب على توازن بين الماتشا بطابعها الترابي وحلاوة التوت الأزرق، ليمنح تجربة مختلفة لمحبي المشروبات الباردة خلال الصيف.
يتوفر Blueberry Matcha في فروع MOISHI المختلفة، ضمن قائمة المشروبات الموسمية التي طرحتها العلامة خلال صيف 2026.
يعد الإصدار خيارًا مناسبًا لمحبي الماتشا الباحثين عن نكهة فاكهية جديدة، مع مزيج يجمع بين الطعم والشكل في كوب واحد.
أكاي إلكتروليت Açaí Electrolytes – Waterkind × Copa Açaí
قدمت Waterkind بالتعاون مع Copa Açaí مشروب Açaí Electrolyte في صورة أكياس تذاب بالماء لتعويض الإلكتروليتات المفقودة خلال الصيف.
تحتوي التركيبة على الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، مع نكهة الأكاي، ودون إضافة سكر، لتناسب الأجواء الحارة والأنشطة اليومية.
يتوفر المنتج حاليًا عبر الموقع الإلكتروني لـ Waterkind، مع طرحه تدريجيًا داخل فروع Copa Açaí خلال الفترة المقبلة.
يمثل هذا الابتكار تجربة مختلفة لمحبي المشروبات الوظيفية، ويضيف مفهومًا جديدًا للترطيب ضمن اختراعات الصيف في المطاعم والكافيهات في 2026