ينتظر الملايين حول العالم، حلول أعياد الكريسماس وبداية سنة جديدة، وذلك بعد أيام قليلة، للاحتفال والسهر، وسط أجواء شتوية، تضفي نوعا من الخصوصية على هذه المناسبة، لارتباطها دائما بفصل الشتاء.
وخلال هذه المناسبة، يحرص المحتفلون وغيرهم على إعداد وجبات غذائية تتماشى مع هذه المناسبات، وتعطي نوعا من الدفئ نظرا لانخفاض درجات الحرارة وارتفاع برودة الجو.
شوربة السي فود
واحدة من أهم الوجبات التي يتم تحضيرها للاحتفال بأعياد الكريسماس ورأس السنة، فالكثير من الناس يبحثون في هذه الأيام عن وجبات تمنح الجسم قدرا من التدفئة لمواجهة موجات البرد.
وتتميز أيضا شوربة السي فود، كونها سهلة التحضير، لذلك لابد من تواجدها على سفرة الكريسماس.
الديك الرومي
يعتبر من أكثر الأطباق تواجدا على مائدة اعياد الكريسماس، كما أن له مذاق خاص ورائع، حيث أن الديك الرومى يفرض نفسه بقوة فى استقبال العام الجديد.
كما أن تناول اللحوم يعطي مزيدا من الدفئ الذي يقي الجسم من الشعور بموجات البرد والسقيع.
الفاخذة الضاني والمحاشي
تشتهر في مصر والوطن العربي، فمن المعروف أن مواطني الدول العربية يفضلون الأكلات الشهية، وعلى رأسها اللحوم، لذلك تعتبر الفاخذة الضاني واحدة من أشهر الأكلات على مائدة أعياد الكريسماس وأعياد أخرى، ويتطلب الأمر بطبيعة الحال إعداد المحاشي بأنواعها المختلفة والتي ترتبط دائما باللحوم.
البيتزا
تتميز البيتزا بسهولة تحضيرها، وأحيانا يطلببها البعض من اللمطاعم المخصصة لصناعتها، وتعتبر البيتزا أيضا من أكثر الأكلات المفضلة للاطفال، لذلك يعتبر وجودها على مائدة الكريسماس أساسيا ولا غنى عنه.
التورتة وكيك الشكولاتة
لا تخلو سفرة الكريسماس من الحلويات بطبيعةالحال، وتشتهر موائد الكريسماس في الوطن العربي بوجود حلويات مثل التورته وكيك الشكولاته والكب كيك والكوكيز، والجاتوه، ولا يخلو الأمر أحيانا من وجود بعض المثلجات مثل الأيس كريم بأنواعه المختلفة.