مكرونة بشاميل بالرنجة

المصريين عمرهم ما كانوا بيقولوا “كفاية كده” لما بيحبوا أكلة معينة، وده اللي حصل مع الرنجة! من زمان وإحنا بناكلها بالطريقة التقليدية مع البصل والليمون، لكن…