لو فتحت موبايلك دلوقتي، سواء تيك توك، إنستجرام، أو حتى سناب شات، هتلاقي مشهد متكرر: كوبايات ملوّنة، مشروبات غريبة، وستايل مميز. دي مش أي مشروبات… دي مشروبات جيل Z!
الجيل اللي بقى عنده ذوق خاص في كل حاجة، حتى في اللي بيشربه! من الماتشا الخضرا اللي بقت رمز للستايل الصحي، للبوبا البينك ليمونادا اللي بقت عنصر أساسي في كل صور الإنفلونسرز والجيل زد.
تعالى نغوص سوا في عالم المشروبات اللي خطفت قلب جيل Z، ونعرف ليه الكافيهات بقت تتسابق عشان ترضيهم!
لا تفوّت قراءة:من كشري” أبو طارق” لفول “الجحش”: عربات أكل في الشارع تحولت لمطاعم شهيرة
الماتشا.. من طقوس الشاي الياباني إلى مشروب عصري لجيل Z
الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر الياباني يأتي في صورة بودرة ناعمة. كان يُستخدم قديمًا في طقوس الشاي من قبل الساموراي والرهبان البوذيين.
ومؤخرًا، أصبح الماتشا من المشروبات المفضلة لدى جيل Z في الدول العربية، بعد الاهتمام المتزايد بالصحة والبدائل الطبيعية للكافيين.
فوائد الماتشا الصحية
الماتشا غني بالمضادات الأكسدة، ويوفر طاقة دون التسبب في نرفزة كما يحدث مع القهوة. كما يساعد في تحسين المزاج، الهضم، والتركيز.
الماتشا: مشروب تريندي بلمسة صحية
سرعان ما تحول الماتشا إلى مشروب شائع على إنستجرام، حيث بدأ تقديمه في الكافيهات كـ “لاتيه”، سموذي، وحتى حلويات. يجذب عشاقه لمذاقه المميز وفوائده الصحية.
لا تفوّت قراءة: أغرب الابتكارات التي غيرت مفهوم الطعام.. هل تجرؤ على تجربة شوكولاتة دبي وناجتس الكافيار؟
البوبا: شاي الفقاعات المفضل لجيل Z!
من المشروبات التي أصبحت تريند بين الشباب والمراهقين في السنوات الأخيرة، يبرز شاي الفقاعات أو “البوبا”. ظهر البوبا في الدراما الكورية وحقق شهرة واسعة بين جيل Z، ليصبح مشروبًا أساسيًا في حياتهم.
أصل البوبا
البوبا، الذي نشأ في تايوان في الثمانينيات، هو شاي بحليب يحتوي على كرات تابيوكا مطاطية أو هلام الفاكهة. كما يتم إضافة نكهات فواكه لزيادة المتعة في مذاقه.
القيمة الغذائية للبوبا
رغم أنه لا يحتوي على ألياف أو قيمة غذائية عالية، إلا أن البوبا يُعد مشروبًا منعشًا ومنشطًا، مثالي للترويح عن النفس والاستمتاع بأوقات الفراغ.
كريم صودا: مشروب فاخر بنكهة الفانيليا!
كريم صودا (Cream Soda) هو مشروب غازي حلو بنكهة الفانيليا، مع لمسة فواكه مثل الكراميل، ويأتي بلون شفاف أو ذهبي.
أصل الكريم صودا
أصله يعود إلى أوروبا وأمريكا، حيث كان يُعتبر مشروب رفاهية، بسبب طعمه الذي يشبه الآيس كريم الفانيليا، وكان مفضلًا في مناسبات خاصة.
انتشار الكريم صودا في العالم العربي
مؤخرًا، بدأ الكريم صودا يحظى بشعبية في الدول العربية، بما في ذلك مصر، حيث يتم تحضيره من خلال براندات محلية ليكون خيارًا مميزًا لعشاق المشروبات الغازية.
لا تفوّت قراءة: تحديات الطعام في الوطن العربي: هل تستحق المغامرة مع صحتك
شاي الكرك: منعش للذكريات!
شاي الكرك هو مشروب غني بالتوابل وأصله من الهند، حيث يُعرف بـ “شاي ماسالا”. يتكون من الشاي الأسود، الحليب، ومجموعة من التوابل مثل الهيل، الزنجبيل، القرفة، والقرنفل.
من مشروب طبي إلى تقليد خليجي
كان يُستخدم سابقًا كمشروب طبي لتنشيط الجسم، وفي ستينيات القرن الماضي انتقل إلى دول الخليج مع هجرة العمالة من الهند وباكستان.
هناك، تم تعديل الوصفة لتصبح أكثر حلاوة، وأطلقوا عليه اسم “كرك”، الذي يعني “قوي” باللغة الهندية، بسبب نكهته المركزة.
شاي الكرك في مصر وجيل Z
مؤخرًا، بدأ شاي الكرك في مصر يأخذ مكانه بين المشروبات المفضلة، مع تأثير الثقافة الخليجية وانتشار المقاهي المتخصصة.
جيل Z المصري يجد في شاي الكرك لمسة جديدة من التوابل التي تتناسب مع أسلوبهم التقليدي في شرب الشاي، ما جعله مشروبًا محببًا.
بينك ليمونادا: ليمون وردي ينعش القلب!
البينك ليمونادا أصبح من المشروبات الأكثر شعبية في الآونة الأخيرة، خاصة في الصيف. لونه الوردي يجذب الأنظار ويضفي عليه طابعًا لذيذًا وجذابًا.
مزيج مثالي من الحموضة والحلاوة
يتميز البينك ليمونادا بطعمه الفريد الذي يمزج بين الحامض والحلو. ظهر في أمريكا منذ فترة طويلة، وكان يُقدّم في عروض السيرك كشراب مبهج ومختلف.
طريقة التحضير والطعم الرائع
يُحضّر من عصير الليمون الطبيعي مع الفراولة أو التوت، مما يمنحه اللون الوردي والطعم المميز. بفضل مظهره الجذاب، أصبح البينك ليمونادا تريند على إنستجرام، وتقدمه الكافيهات بأساليب مبتكرة.
مشروب الكمبوتشا مع الأناناس والفراولة: صحّي ولذيذ!
مشروب الكمبوتشا العضوي مع الأناناس والفراولة يُعد من المشروبات الصحية الأكثر رواجًا، خاصة بين أولئك الذين يهتمون بصحتهم ومناعتهم، ولا سيما جيل الشباب الذي يبحث عن بدائل طبيعية للمشروبات الغازية.
مكونات الكمبوتشا مع الأناناس والفراولة
يتكون هذا المشروب من شاي أخضر أو أسود متخمّر، سكر طبيعي يتحلل خلال التخمير، ومستعمرات الكمبوتشا (SCOBY) التي تضم خمائر وبكتيريا نافعة. يتم إضافة عصير الأناناس والفراولة الطبيعيين أو المهروسين لإعطائه طعمًا فاكهيًا لذيذًا.
طعم فريش وفوائد صحية
الكمبوتشا مع الأناناس والفراولة يقدم طعمًا فريشًا ومنعشًا مع لمسة خفيفة من التخمير. يُعتبر هذا المشروب بديلاً ممتازًا للمشروبات الغازية، بدون أضرار السكر الصناعي أو المواد الحافظة.
لا تفوّت قراءة: كشك جدتي وأرز وملوخية ماما.. أكلات طيبة منسية تعيد ذكريات طفولتنا مع العائلة
Dirty Matcha: مشروب للي مش قادر يتخطى القهوة ولا الماتشا!
Dirty Matcha هو ببساطة مشروب يجمع بين فوائد وطعم الماتشا (الشاي الأخضر الياباني المطحون) مع شوت من الإسبرسو، مما يمنحك دفعة قوية من الكافيين مع نكهة مميزة.
المزيج المثالي بين الماتشا والقهوة
إذا كنت تحب الماتشا لفوائدها وطعمها الخفيف، لكنك أيضًا بحاجة إلى دفعة من الكافيين مثل القهوة، فإن Dirty Matcha هو الحل المثالي لك. الطعم مزيج من مرارة الماتشا مع قوة وتركيز القهوة.
بنكهة باردة أو دافئة
غالبًا ما يُقدم Dirty Matcha باردًا مع الثلج أو ساخنًا حسب تفضيلاتك. يعتبره الكثيرون “أفضل ما في العالمين”، خاصة لأولئك الذين يجدون صعوبة في الاختيار بين الماتشا والقهوة.