القيمة الغذائية في لحم البقري

يطلق مواطنو الشرق الأوسط على عيد الأضحى المبارك اسم “عيد اللحمة”، ولا عجب في ذلك؛ فالموائد تمتلئ بأشهى وأغنى الأطباق التي تعتمد على اللحوم بمختلف أنواعها…