في شم النسيم، تراودنا عدة أسئلة جدلية لتجنب الرائحة الكريهة: ما هو إتيكيت أكل الرنجة والفسيخ؟ وكيف نأكل الفسيخ والرنجة بدون أن تسبقنا رائحتها، وتُترك على…
الرنجة
المصريين عمرهم ما كانوا بيقولوا “كفاية كده” لما بيحبوا أكلة معينة، وده اللي حصل مع الرنجة! من زمان وإحنا بناكلها بالطريقة التقليدية مع البصل والليمون، لكن…
تخيّل المشهد.. أول يوم عيد الفطر، صوت التكبيرات مالي الدنيا، لبسك الجديد جاهز، الضحكة ترسم وشوم الناس، لكن في حاجة واحدة بتخطف انتباهك أكثر من أول…
مع اقتراب عيد الفطر، ناس كتير بتبدأ رحلة البحث عن الرنجة والفسيخ بأحسن جودة وطعم مايتنسيش! سواء كنت من مدمني الفسيخ المتملح صح، أو من عشاق…
