هل فكّرت يومًا أن كيكة الزفاف يمكن أن تكون شيئًا آخر غير الكيك؟ رغم أن الكعكة التقليدية ستظل دائمًا رمزًا جميلًا في حفلات الزفاف، إلا أن بعض الأزواج يفضّلون كسر التقاليد والبحث عن لمسات مميّزة تعبّر عن شخصيتهم.
وهنا تبدأ رحلة البحث عن أفكار بديلة لكعكة الزفاف، أكثر إبداعًا وملاءمة للأذواق الحديثة.
سواء كنت من عشّاق الحلويات الفريدة، أو تفضّل النكهات غير المألوفة، أو حتى ترغب في تقديم مفاجأة لضيوفك… إليك 9 اقتراحات مبتكرة ستغيّر نظرتك لما يمكن أن تكون عليه كيكة الزفاف في يومك الكبير.
لا تفوّت قراءة: الفطور المصري زمان: حين كان “كيك البرتقال” أجمل من الـ”ماتشا لاتيه” و”ترافل بالبستاشيو”
كيكة الدوناتتس
من منا لا يحب الدوناتس وطعمها اللذيذ؟ يمكنك استبدال كيكة الزفاف بهذه الفكرة المميزة والبسيطة.
حيث يمكنك توزيع قطعة من الدوناتس نهاية الحفل على ضيوفك. أما أنت وعريسك ما عليكما سوى التقاط الصور التذكارية إلى جانبها مع الفقرة الأشهر المصاحبة لها وهي تبديل الدبل من اليد اليمنى إلى اليد اليسرى.
فطيرة الزفاف (Pie)
بدلًا من الكيك، يمكن تقديم فطيرة كبيرة بحشوات فاكهة مثل التفاح أو التوت ووضعها على حامل أنيق.
فكرة مميزة وتعطي شكل أنيق وستكون مناسبة جدًا لحفلات الزفاف، خاصة في الأجواء الريفية أو المفتوحة.
لا تفوّت قراءة: مطاعم تُذهلك بابتكاراتها.. أكلات غريبة وحلويات مدهشة بانتظارك
كيكة زفاف من التشيز كيك
لمن يعشقون نكهة التشيز كيك، يمكن أن تكون كيكة الزفاف مصنوعة بالكامل من طبقات التشيز كيك بدلًا من الكيكة التقليدية.
سواء اخترتِ تشيز كيك بطبقة التوت، أو بنكهة الليمون، أو حتى بنكهات متعددة في كل طبقة، فإن الشكل النهائي سيكون أنيقًا ولافتًا.
يمكنكِ تقديمها كاملة مكونة من عدة طبقات، أو تقسيمها إلى قطع صغيرة تُقدم بطريقة جذابة على طاولة الحلويات. يمكن تزيينها بالفواكه الطازجة أو الورود أو حتى الشوكولاتة،
لا تفوّت قراءة: الفطور المصري زمان: حين كان “كيك البرتقال” أجمل من الـ”ماتشا لاتيه” و”ترافل بالبستاشيو”
كيكة زفاف من الكريب
خيار آخر مختلف وغير تقليدي بالمرة من كيكات الزفاف التي يمكن الاستعانة بها، وهي طبقات كيكة الكريب!
تحضر هذه الكيكة عن طريق تكديس طبقات رقيقة من الكريب تفصل بينها كريمة غنية أو نكهات مثل الشوكولاتة، الكاسترد أو مربى الفواكه.
الشكل النهائي سيصبح أنيق خاصة عند تقطيعها، حيث تظهر الطبقات المتناسقة بطريقة جذابة.
لا تفوّت قراءة: 10 مطاعم وكافيهات جديدة في الساحل الشمالي.. نكهات عالمية تطل على البحر
كيكة زفاف من البان كيك
من قال إن البان كيك يقتصر على الفطار فقط؟ البان كيك يمكن أن يتحول ببساطة إلى كيكة زفاف مبهجة خاصة في حفلات الزفاف الصباحية والتي تتم وسط الحدائق والطبيعة.
يتم ترتيب طبقات من البان كيك فوق بعضها، مع فواصل من الكريمة والعسل أو نكهات مفضلة للعروسين.
زينيها بالفواكه، الزهور الطبيعية، أو حتى الشوكولاتة السائلة لمظهر مبهج، ويمكنك أيضًا تخصيص ركن صغير لضيوفك لتكوين طبقات البان كيك الخاصة بهم حسب رغبتهم!
كيكة زفاف من الميلفاي
من الأفكار التي انتشرت حديثًا في الأفراح هي عبارة عن ميلفاي من طبقات متبادلة من عجينة البف بيستري الهشة، وكريمة الفانيليا أو الكاسترد.
وغالبًا ما يتم تزيينها برشات من السكر البودرة أو شرائح الفاكهة الطازجة مثل التوت والفراولة.
تناسب حفلات الزفاف الصغيرة أو تلك التي تقام في أجواء رومانسية وناعمة. كما يمكن تقديمها على شكل طبقات كبيرة تقطع مثل الكيك التقليدي، أو على شكل قطع فردية أنيقة تقدم للضيوف.
لا تفوّت قراءة: لماذا ينصح الأطباء بتناول المانجو؟ 9 أسباب مدعومة علميا تجعلها الأفضل لصحتك
كيكة الستيك.. فكرة لا تخطر على البال!
لم تتتخيل أن نضع كيكة بعيدة كل البعد عن الحلويات في هذه القائمة، ولكن أردنا إرضاء من يحمل أفكار مجنونة أبعد من ذلك، فكيكة الستيك قد تكون المفاجأة الكبرى لضيوفك.
رغم شكلها الذي يوحي بأنها كيكة زفاف تقليدية، فهي في الحقيقة مصنوعة في الداخل من قطع اللحم والبطاطس، سيتفاجأ الضيوف بمجرد تقطيعها وكشف ما بداخلها!
لا تفوّت قراءة: هل تعلم أن هذه المسلسلات المصرية مقتبسة من أعمال أجنبية؟ دراما مصرية بنكهة عالمية
كيكة الوافل
هل تفكر في مزيج بين الفطار وأجواء الاحتفال؟ كيكة الوافل ستكون هي الحل المثالي!
يمكنك ترتيب طبقات من الوافل الذهبي وتزيينها بالفواكه الطازجة، الكريمة، أو حتى العسل.
فهي مناسبة جدًا لحفلات الزفاف النهارية أو تلك التي تحمل طابعًا غير رسمي، ويمكنك أيضَا أن تقدمها ضمن البوفيه الخاص بالزفاف ووضع ماكينات صنعها كنوع من أنواع تفاعل وتسلية المدعوين.
كيكة الكوكيز
لو كنت من محبي الكوكيز أكثر من الكيك التقليدي، فكيكة الزفاف المصنوعة من طبقات الكوكيز هي خيار مميز لك.
يمكنك تصميمها من عدة طبقات من الكوكيز المخبوزة بحجم كبير.
تفصل بينها طبقات من الكريمة أو الشوكولاتة، لتصبح في النهاية مزيجًا يذكرنا بحلويات الطفولة ولكن بشكل احتفالي.